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Titre : Nos aliments sont-ils dangereux ? : 60 clés pour comprendre notre alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Feillet, Auteur Editeur : Versailles : Quae, 2012 Importance : 239 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-1666-6 Prix : 22 € Mots-clés : alimentation société EDD Résumé : Consommation alimentaire : produits industriels, OGM, transformation, environnement. Nourrir les hommes. Nos aliments sont-ils dangereux ? : 60 clés pour comprendre notre alimentation [texte imprimé] / Pierre Feillet, Auteur . - Versailles : Quae, 2012 . - 239 p.
ISBN : 978-2-7592-1666-6 : 22 €
Mots-clés : alimentation société EDD Résumé : Consommation alimentaire : produits industriels, OGM, transformation, environnement. Nourrir les hommes. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 004340 363.192FEIn Livre CDI Documentaires Disponible
Titre : Manger sain, comment ça marche ? : Les faits clairement expliqués Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Paris : Le Courrier du Livre, 2018 Importance : 255 p. Présentation : ill. en coul. Format : Broché 23x20 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7029-1435-9 Prix : 17 € Note générale : Index. Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : alimentation nutrition datavisualisation Résumé : Ce livre aborde tous les aspects de la nutrition, puis propose un guide de l'alimentation saine qui se propose entre autres de combattre les nombreuses fausses informations actuellement véhiculées par les réseaux, le tout illustré d'infographies. Note de contenu : Histoire de l'alimentation. Principes de base. Conserver et cuisiner. Types d'aliments. Boissons. Régimes. Aliments et environnement. Manger sain, comment ça marche ? : Les faits clairement expliqués [texte imprimé] / Collectif, Auteur . - Paris : Le Courrier du Livre, 2018 . - 255 p. : ill. en coul. ; Broché 23x20.
ISBN : 978-2-7029-1435-9 : 17 €
Index.
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : alimentation nutrition datavisualisation Résumé : Ce livre aborde tous les aspects de la nutrition, puis propose un guide de l'alimentation saine qui se propose entre autres de combattre les nombreuses fausses informations actuellement véhiculées par les réseaux, le tout illustré d'infographies. Note de contenu : Histoire de l'alimentation. Principes de base. Conserver et cuisiner. Types d'aliments. Boissons. Régimes. Aliments et environnement. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008598 613 COL Livre CDI Documentaires Sorti jusqu'au 11/09/2023
Titre : Les 3 Ors Blancs : La fabuleuse aventure du sel, du sucre et de la farine Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Anginot, Auteur Editeur : Villeveyrac : Le Papillon Rouge Editeur, 2009 Importance : 160 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-917875-04-9 Prix : 29 € Mots-clés : alimentation Résumé : Le sel, le sucre et la farine : histoire, économie et utilisation de trois ingrédients de base. Les 3 Ors Blancs : La fabuleuse aventure du sel, du sucre et de la farine [texte imprimé] / Philippe Anginot, Auteur . - Villeveyrac : Le Papillon Rouge Editeur, 2009 . - 160 p.
ISBN : 978-2-917875-04-9 : 29 €
Mots-clés : alimentation Résumé : Le sel, le sucre et la farine : histoire, économie et utilisation de trois ingrédients de base. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 004500 641.3ANGt Livre CDI Documentaires Disponible 7099 (Bulletin de Le pays Briard, 7099 [15/10/2019])
[n° ou bulletin]
Titre : 7099 Type de document : texte imprimé Année de publication : 2019 Importance : 36 p. Présentation : ill. en coul. Prix : 1,20 € Mots-clés : festivité alimentation Note de contenu : Seine-et-Marne : le bon goût briard. Samedi et dimanche, ce sera la 23e édition de la Balade du goût, avec de nombreux rendez-vous en Brie. [n° ou bulletin] 7099 [texte imprimé] . - 2019 . - 36 p. : ill. en coul.
1,20 €
Mots-clés : festivité alimentation Note de contenu : Seine-et-Marne : le bon goût briard. Samedi et dimanche, ce sera la 23e édition de la Balade du goût, avec de nombreux rendez-vous en Brie. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008350 revue Périodique CDI Périodiques Disponible
Titre : 9 milliards d'hommes à nourrir : Un défi pour demain Type de document : texte imprimé Auteurs : Marion Guillou, Auteur ; Gérard Matheron, Auteur Editeur : Paris : François Bourin Editeur, 2011 Importance : 419 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84941-239-8 Prix : 22 € Mots-clés : alimentation population monde Résumé : Le défi d'une production alimentaire suffisante dans un contexte de développement durable : scénarios et réflexions. 9 milliards d'hommes à nourrir : Un défi pour demain [texte imprimé] / Marion Guillou, Auteur ; Gérard Matheron, Auteur . - Paris : François Bourin Editeur, 2011 . - 419 p.
ISBN : 978-2-84941-239-8 : 22 €
Mots-clés : alimentation population monde Résumé : Le défi d'une production alimentaire suffisante dans un contexte de développement durable : scénarios et réflexions. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 001323 363.8GUIn Livre CDI Documentaires Disponible PermalinkLes légumes d'hier et d'aujourd'hui / Elizabeth Lemoine / Asnières (Hauts-de-Seine) : Molière (2002)
PermalinkPermalinkL'oeuf : pour mieux choisir les oeufs, les cuisiner et les apprécier / Alex Barker / Paris : Manise (2002)
PermalinkA table les ados ! : cuisine saine, recettes plaisir pour tous les jours / Ghislaine Ramalli / Flammarion (2004)
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