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Culinaire design / Marc Bretillot / Paris : Alternatives (impr. 2010)
Titre : Culinaire design Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Bretillot, Auteur ; Thierry de Beaumont, Collaborateur Editeur : Paris : Alternatives, impr. 2010 Importance : 181 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86227-635-9 Prix : 29 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Art éphémère Cuisine Aliments Index. décimale : 709.05 Résumé : Premier ouvrage consacré à cette discipline, Culinaire design retrace l'itinéraire de Marc Bretillot, des premières expériences dans son atelier de Ménilmontant aux installations et performances pour des institutions ou événements réputés comme la Fondation Cartier, les Designers Days, le Restaurant Éphémère du Palais de Tokyo, la Grande Epicerie de Paris ou encore le fooding pour Häagen-Dazs, Ikea et les champagnes Krug' Le livre rend également compte de rencontres créatives au sommet avec de grands chefs complices et de l'organisation de workshops culinaires intrépides dans les écoles supérieures dont l'ESAD de Reims, où Marc Bretillot enseigne cette discipline à des étudiants venus de toute l'Europe. Culinaire design [texte imprimé] / Marc Bretillot, Auteur ; Thierry de Beaumont, Collaborateur . - Paris : Alternatives, impr. 2010 . - 181 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-86227-635-9 : 29 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Art éphémère Cuisine Aliments Index. décimale : 709.05 Résumé : Premier ouvrage consacré à cette discipline, Culinaire design retrace l'itinéraire de Marc Bretillot, des premières expériences dans son atelier de Ménilmontant aux installations et performances pour des institutions ou événements réputés comme la Fondation Cartier, les Designers Days, le Restaurant Éphémère du Palais de Tokyo, la Grande Epicerie de Paris ou encore le fooding pour Häagen-Dazs, Ikea et les champagnes Krug' Le livre rend également compte de rencontres créatives au sommet avec de grands chefs complices et de l'organisation de workshops culinaires intrépides dans les écoles supérieures dont l'ESAD de Reims, où Marc Bretillot enseigne cette discipline à des étudiants venus de toute l'Europe. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 009484 709.05 BEA Livre CDI Documentaires Disponible Guerre et spray / Bansky / Paris : Alternatives (2010)
Titre : Guerre et spray Type de document : texte imprimé Auteurs : Bansky, Auteur ; Emilie Martin, Auteur Editeur : Paris : Alternatives, 2010 Importance : 238 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86227-673-1 Prix : 25 € Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : art ville Londres Résumé : Photos, compositions, graff. Guerre et spray [texte imprimé] / Bansky, Auteur ; Emilie Martin, Auteur . - Paris : Alternatives, 2010 . - 238 p.
ISBN : 978-2-86227-673-1 : 25 €
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : art ville Londres Résumé : Photos, compositions, graff. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 003753 751.73BANg Livre CDI Documentaires Disponible Kapital, un an de graffiti a paris / Gautier Bischoff / Paris : Alternatives (2001)
Titre : Kapital, un an de graffiti a paris Type de document : texte imprimé Auteurs : Gautier Bischoff, Auteur ; Julien Malland, Auteur ; ECR, Auteur Editeur : Paris : Alternatives, 2001 Importance : 199 p: ill. en coul; 21 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86227-257-3 Prix : 195,00 Langues : Français (fre) Mots-clés : graffiti Paris 20e siècle Kapital, un an de graffiti a paris [texte imprimé] / Gautier Bischoff, Auteur ; Julien Malland, Auteur ; ECR, Auteur . - Paris : Alternatives, 2001 . - 199 p: ill. en coul; 21 cm.
ISBN : 978-2-86227-257-3 : 195,00
Langues : Français (fre)
Mots-clés : graffiti Paris 20e siècle Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 509 751.73 BIS K Livre CDI Documentaires Disponible 739 751.73 BIS K Livre CDI Documentaires Disponible Le Livre du graffiti / Denys Riout / Paris : Alternatives (1990)
Titre : Le Livre du graffiti Type de document : texte imprimé Auteurs : Denys Riout, Auteur Mention d'édition : Nouv. éd. Editeur : Paris : Alternatives, 1990 Collection : Alternatives graphiques Importance : 140 p. : ill. en coul. ; 27 x 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86738-509-4 Prix : 38,11 Langues : Français (fre) Mots-clés : graffiti Résumé : L'histoire du graffiti, ses fonctions sociales, ses lieux d'élection, ses contraintes techniques et sa réception, souvent négative. Complété par un dossier technique et documentaire sur la législation, les différentes techniques, les principaux graffitistes. Le Livre du graffiti [texte imprimé] / Denys Riout, Auteur . - Nouv. éd. . - Paris : Alternatives, 1990 . - 140 p. : ill. en coul. ; 27 x 27 cm. - (Alternatives graphiques) .
ISBN : 978-2-86738-509-4 : 38,11
Langues : Français (fre)
Mots-clés : graffiti Résumé : L'histoire du graffiti, ses fonctions sociales, ses lieux d'élection, ses contraintes techniques et sa réception, souvent négative. Complété par un dossier technique et documentaire sur la législation, les différentes techniques, les principaux graffitistes. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2513 741/750/ Livre CDI Documentaires Disponible Le livre du mur peint / Dominique Durand / Paris : Alternatives (1987)
Titre : Le livre du mur peint : art et techniques Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Durand, Auteur ; Daniel Boulogne, Auteur Mention d'édition : 4e éd. Editeur : Paris : Alternatives, 1987 Importance : 166 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86738-234-5 Mots-clés : ville France 20e siècle Résumé : Art urbain, créations et peinture murale, conception et réalisation. Le livre du mur peint : art et techniques [texte imprimé] / Dominique Durand, Auteur ; Daniel Boulogne, Auteur . - 4e éd. . - Paris : Alternatives, 1987 . - 166 p.
ISBN : 978-2-86738-234-5
Mots-clés : ville France 20e siècle Résumé : Art urbain, créations et peinture murale, conception et réalisation. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 005134 751.73DUR l Livre CDI Documentaires Disponible Mix : les musiques électroniques / Nicolas Dambre-Fion / Paris : Alternatives (2001)
PermalinkLes Murs-réclames : 150 ans de murs peints publicitaires / Bruno Ulmer / Paris : Alternatives (1986)
PermalinkStreet illusions / Chrixcel / Paris : Alternatives (DL 2020)
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