Titre : |
Les révolutions agricoles |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Pierre Barbe, Auteur |
Editeur : |
Mouans-Sartoux (Alpes-Maritimes) : PEMF, 2005 |
Collection : |
Un oeil sur... num. 15 |
Importance : |
104 p |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84526-560-8 |
Résumé : |
Histoire des agricultures du monde, systèmes agraires, évolution des savoir-faire et des moyens mis en oeuvre : mise en culture des sols, innovations techniques, modes de consommation et commercialisation des produits. Chaque nouvelle révolution est marquée par un changement d'échelle économique et par une diminution du nombre des agriculteurs. |
Les révolutions agricoles [texte imprimé] / Pierre Barbe, Auteur . - Mouans-Sartoux (Alpes-Maritimes) : PEMF, 2005 . - 104 p. - ( Un oeil sur...; 15) . ISBN : 978-2-84526-560-8
Résumé : |
Histoire des agricultures du monde, systèmes agraires, évolution des savoir-faire et des moyens mis en oeuvre : mise en culture des sols, innovations techniques, modes de consommation et commercialisation des produits. Chaque nouvelle révolution est marquée par un changement d'échelle économique et par une diminution du nombre des agriculteurs. |
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